Caixa 4 Envasos Miró Pearls

Nou

Esferificacions de vermut: 0.6 centilitres de vermut reserva etiqueta negra envoltats d'una fina i delicada pell de gelatina que esclata al contacte amb el paladar

46,00 €

11,49 € per Envase

A través d'un procés anomenat "Esferificació", s'ha aconseguit contenir en una esfera, (una "PEARL"), el *vermut Miró Reserva amb una finíssima pell de gelatina. La esferificació és una tècnica que existeix des de mitjan anys 80 i que fa que els sabors apareguin sobtadament en la boca. La base d'aquest procés és aplicar tècniques científiques per canviar estats de la matèria i així brindar noves sensacions als degustadors.

Així neix una nova era, una nova manera de degustar el vermut; amb un volum aproximat de 0,6 cl. la Pearl es converteix en una joia líquida de sabor i sofisticació.

Amb una lleugera pressió, la Perla explotarà en el seu paladar, omplint de sabor i sorprenent als seus convidats.

Les Perles que usa Miró són totalment líquides en el seu interior, així no es pertorba o distorsiona l'essència real del producte, el Vermut Miró Reserva Etiqueta Negra.

Generalment l'estabilitat d'una esferificació és d'hores, amb el nostre procés duren mesos.

Cap client comentari de moment .

Escriviu una valoració

Caixa 4 Envasos Miró Pearls

Caixa 4 Envasos Miró Pearls

Esferificacions de vermut: 0.6 centilitres de vermut reserva etiqueta negra envoltats d'una fina i delicada pell de gelatina que esclata al contacte amb el paladar

Escriviu una valoració

Related Products